Thập Niên 70 Mang Theo Nông Trại Làm Giàu

Hà Xuân Hoa đi cắt vài bó hẹ.

Thịt mua về, nếu làm bánh bao nhân thịt hoàn toàn thì sẽ không đủ cho cả nhà, nên bà thêm chút rau vào, để ai cũng được ăn no.

Thực ra, trong bánh bao có chút thịt để thơm là đã tốt lắm rồi.

Bữa trưa định làm nhân thịt heo hẹ và nhân thịt heo rau dại.

Vừa hay, đầu xuân, trên núi có nhiều rau dại như rau cải dại.

Bình thường, gia đình cũng lên núi hái rau về ăn, tiết kiệm được ít lương thực.

Mấy đứa trẻ giúp nhặt rau, còn chị dâu thứ hai, Lưu Lệ Phân, phụ trách nhào bột.

Chị dâu cả, Vương Tiểu Bình, băm thịt.

Hà Xuân Hoa thái nhỏ rau đã rửa sạch.

Phân công hợp lý nên mọi việc rất nhanh.


Chẳng bao lâu, nhân bánh đã chuẩn bị xong.

Lưu Lệ Phân tiếp tục cán bột, còn chị dâu cả và Hà Xuân Hoa bắt đầu gói bánh.

Hai cô con gái lớn của anh cả, Chu Gia Kỳ và Chu Gia Lâm, một đứa mười hai, một đứa mười tuổi, ở thế kỷ 21 có thể vẫn còn nhỏ, nhưng thời này, hai cô bé đã học được rất nhiều thứ.

Chúng biết giặt giũ, nấu ăn, dù không giỏi lắm nhưng cũng ra dáng người lớn.

Thấy người lớn bận rộn, hai cô bé chủ động đến giúp gói bánh.

Chu Nhiên nhìn hai đứa cháu gái ngoan ngoãn làm việc, cảm thấy mình đã lớn thế này mà lại ngồi không chờ ăn thì không phải lắm.

Nghĩ vậy, cô vào bếp, nói với Hà Xuân Hoa, “Mẹ, để con giúp gói bánh nữa.”

Nghe con gái muốn giúp, Hà Xuân Hoa vội nói, “Nhiên Nhiên, con cứ nghỉ ngơi đi, không cần làm đâu.”

Con gái bà từ nhỏ đến lớn chưa từng phải làm việc, lỡ đâu làm mệt thì sao?

“Mẹ, con rảnh mà, chi bằng giúp một tay, mọi người sẽ được ăn sớm hơn.” Chu Nhiên kiên quyết.


Hà Xuân Hoa hơi do dự, “Nhưng Nhiên Nhiên, con chưa bao giờ gói bánh, con biết làm không?”

Chu Nhiên giật mình.

Cô quên mất rằng nguyên chủ trước đây được nuông chiều, chẳng hề biết làm gì cả.

“Mẹ, con chưa biết thì mẹ dạy con là được.”

Hà Xuân Hoa vốn không muốn con gái học mấy việc bếp núc này, nhưng nhìn vẻ háo hức của Chu Nhiên, bà đành đồng ý.

Lưu Lệ Phân nhìn có vẻ muốn nói gì đó.

Đây là bánh bao nhân thịt, đừng để cô em chồng vụng về làm hỏng mất.

Nhưng nghĩ đến cảnh bị mẹ chồng đánh, cô lại nuốt lời vào trong.

Hà Xuân Hoa bắt đầu dạy Chu Nhiên, “Nhiên Nhiên, con xem, cho nhân vào giữa vỏ bánh, sau đó viền mép vỏ bánh với chút nước rồi gói lại thế này.”

Chu Nhiên gật đầu, giả vờ tập trung học.

Chiếc bánh đầu tiên cô gói rất chắc, nhưng không đẹp mắt lắm.

Gói vài cái, Chu Nhiên càng làm càng khéo, bánh càng lúc càng tinh tế.

Hà Xuân Hoa nhìn, không kìm được mà khen, “Ôi, con gái mẹ đúng là thông minh, học nhanh thật, lần đầu gói bánh mà đã làm đẹp thế này!”