Anh muốn ăn thì em hầm gà cho anh.
" Hứa Chí Quân hỏi: "Em muốn ăn không?" Hứa Tú Phương: "Muốn.
" Hứa Chí Quân đập tay xuống: "Vậy thì anh ăn.
" Anh vốn định mang về cho mẹ bồi bổ cơ thể, nhưng vì khoảng cách quá xa, ít nhất tuần sau cha mới đến được.
Dù thời tiết lạnh giúp giữ thịt gà lâu hơn, nhưng để lâu quá cũng không tốt.
Hứa Tú Phương nói thầm: "Anh thật là, muốn ăn thì nói muốn ăn, còn kéo em làm cớ.
" Hứa Chí Quân cười hề hề, giả vờ không nghe thấy, rồi tiếp tục đọc sách.
Hôm nay ăn tối, Hứa Tú Phương đã thương lượng với Tạ Lật trước về thời gian, để Tạ Lật nấu cơm trước, rồi cô sẽ nấu sau.
Vì vậy, Hứa Tú Phương không vội đi nhà bà Liễu.
Cô mang hết rau dại hái được hôm nay ra, bắt đầu làm sạch.
Những lá khô, lá vàng, lá hỏng đều được loại bỏ.
Trong khi Hứa Tú Phương làm sạch rau, Hứa Chí Quân tiếp tục đọc sách.
Cô cũng không trò chuyện với anh trai, vì thật ra cô là người thích sự yên tĩnh và tận hưởng sự yên tĩnh đó.
Chẳng mấy chốc, nửa sọt rau dại đã được làm sạch sẽ.
Hứa Tú Phương xếp rau vào rổ, rồi cất đi.
Tiếp theo, cô tìm cây chổi và cây lau nhà, quét dọn sàn nhà sạch sẽ.
Nhìn đồng hồ, thấy bên Tạ Lật chắc cũng đã xong, Hứa Tú Phương quay lại nói với anh trai: "Anh, em đi nấu cơm đây.
" Hứa Chí Quân: "Được.
" Hứa Tú Phương nghĩ một lúc rồi nói: "Hầm gà có thể hơi lâu, em sẽ chặt gà ra từng khúc, rồi làm một món canh nhanh cho anh nhé?" Món canh nhanh nghĩa là không mất nhiều thời gian.
Hứa Tú Phương tính sẽ rán qua các miếng gà, rồi đổ nước vào nấu sôi, sau đó cho muối và gia vị, là có thể ăn ngay.
Như vậy cũng chỉ mất khoảng 15 phút.
Hứa Chí Quân nói: "Được, thế nào cũng ngon.
Đó là thịt gà mà, với chúng ta thì nó còn quý hơn thịt heo, làm sao mà không ăn được chứ?" Nuôi gà tốn thức ăn, mỗi nhà chỉ được nuôi một số lượng nhất định, không được nuôi nhiều, vì vậy nhà Hứa rất ít khi có thịt gà để ăn.
Thịt heo thì khác, mỗi năm đến Tết, đội sản xuất phải giết lợn, khi đó mỗi nhà sẽ được chia một ít thịt.
Vì thế, muốn ăn thịt heo còn có thể tính, còn muốn ăn thịt gà thì phải xem có may mắn không.
Hứa Chí Quân nhìn em gái mang cả con gà lên, dặn: "Nhớ đậy kín, đừng để ai thấy.
" Hứa Tú Phương cười: "Em biết rồi mà.
" Hứa Chí Quân tiếc nuối nói: "Nếu có nấm thì tốt, gà hầm nấm ngon tuyệt.
" Hứa Tú Phương nói: "Năm nay sau vụ thu hoạch, chúng ta không có thời gian vào núi, nếu không thì có thể tìm nấm.
Chỉ có thể chờ sang năm thôi.
Hoặc đầu xuân, sau khi xong việc cày bừa, có chút thời gian rảnh thì vào núi tìm nấm, dương xỉ, măng mùa xuân, rất nhiều loại.
" Hứa Tú Phương đến nhà bà Liễu, Tạ Lật đang ở bếp.
Thấy Hứa Tú Phương, Tạ Lật nói: "Tôi sắp xong rồi, bạn cần giúp gì không?" Hứa Tú Phương lắc đầu, nói: "Tôi đã xử lý xong hết rồi, rau cũng đã rửa sạch ở bệnh viện, mang qua đây là có thể xào ngay.
" Hứa Tú Phương cúi đầu, vội lấy hai loại rau dại từ trong giỏ tre ra, nói: "Tôi cũng mang cho bạn một ít, bạn muốn nấu thế nào?" Tạ Lật ngạc nhiên: "Bạn lại đi đào rau dại à?" Hứa Tú Phương: "Ừ.
" Tạ Lật hiếm khi nhíu mày, nói: "Rau dại không phải món chính, bạn không nên cứ ăn mãi như vậy.
" Hôm nay bữa trưa, Hứa Tú Phương chỉ ăn bạch hao mà không có món gì khác, thật sự không tốt cho sức khỏe.